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广东省江门市新会区中盛生物科技有限公司

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食品厂食品有限公司面制品厂专用改良剂增稠剂聚丙烯酸钠
发布时间:2011-11-29        浏览次数:206        返回列表

食品厂食品有限公司面制品厂专用改良剂增稠剂聚丙烯酸钠
    面制品改良剂食品添加剂食品级聚丙烯酸钠食品级增稠剂厂家,适合生产或加工面条,蛋面,拉面,早餐面,营养面、手工拉面、厦门大拉面等系列产品,云吞皮,水饺皮,蛋炒王,炒面,伊面,云南过桥米线,桂林米粉,糯米粉,粉丝,濑粉,优质河粉,肠粉,餐料等,本品其黏度大大优于同类产品,可替代瓜尔豆胶、CMC、明胶、海藻酸钠等产品,使用后可大大降低生产成本,提高食品等级,改善口感,延长保质期。缓慢溶于水形成极粘稠的透明液体,其粘性是分子内许多阴离子基团的离子现象,使分子链增长、表观粘度增大而形成高粘性溶液,从而增强原料制品中的粘结力,提高面团的延展性,缩短面团达最佳水合状态的时间。提高制品的保水能力及复水性。使制品表面更光滑,不断条、更耐泡及耐煮,口感爽滑,同时起保鲜作用。在肉制品行业: 肉丸子,鱼丸、火腿肠,鱼肉糜状制品、罐头食品,人造肉等等,使产品更加筋道,提高蛋白质纤维的粘弹性和伸长度。增加肉感,降低成本。 在其它: 红薯、玉米、燕麦、马铃薯等粉条、粉皮制品,提高产品的筋力,增耐煮性:果酱、番茄少司、果冻、布丁、冰淇淋、调味酱及酱油的增稠和稳定;冷冻食品、水产加工品保鲜“冰衣”;糖液、盐水、钦料、酒类的除浊澄清剂。
    本公司为省级民营科技企业,公司名称: 广东省江门市新会区中盛生物科技有限公司,广东省标准化行业协会会员,是江门地区大规模生产食品添加剂聚丙烯酸钠厂家,经营品牌:中盛佳,目前我们产品的外观和质量可以和日本进口产品媲美,长期订货的客户价格优惠,我们的报价很给力, 经国内江西、湖北、河南、福建、山东、广东、广西等许多食品厂、食品有限公司,面制品厂、面条厂、食品加工厂,水产加工厂,食品制造业保健食品等用户使用后都很满意。部分客户也成为了我们的代理经销商。欢迎广大新老用户前来购买。